Eine köstliche hausgemachte Marinara-Sauce, die reich an Geschmack ist und perfekt für jedes Nudelgericht.
Erhitze das Olivenöl in einem großen Kochtopf bei mittlerer Hitze.
Die Verwendung von hochwertigem Olivenöl verbessert den Geschmack der Sauce.
Füge die gehackte Zwiebel, die rote Paprika und den gehackten Knoblauch zum Kochtopf hinzu. Sauté bis sie weich sind.
Häufig umrühren, um zu verhindern, dass der Knoblauch verbrennt.
Rühre die zerdrückten Tomaten, getrockneten Basilikum, schwarzen Pfeffer und Knoblauchpulver ein. Gut vermischen.
Du kannst die Gewürze in diesem Stadium nach Geschmack anpassen.
Lass die Sauce bei niedriger Hitze 20 Minuten köcheln, dabei gelegentlich umrühren.
Je länger du köcheln lässt, desto reichhaltiger wird der Geschmack.
Füge die geschnittenen Champignons hinzu und lasse die Sauce weitere 10 Minuten köcheln.
Stelle sicher, dass die Champignons gleichmäßig in der Sauce verteilt sind.
Serviere die Sauce über deine Lieblingsnudeln oder verwende sie als Basis für andere Gerichte.
Garniere mit frischen Basilikumblättern für einen Hauch von Farbe und Geschmack.
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