Diese gegrillten Rindfleischburger sind saftig, geschmackvoll und einfach zuzubereiten, was sie perfekt für jede Gelegenheit macht.
Heizen Sie Ihren Grill auf mittelhohe Hitze vor.
Ein richtig vorgeheizter Grill sorgt für gleichmäßiges Garen und verhindert das Ankleben.
In einer Rührschüssel das Rinderhackfleisch, Worcestershire-Sauce, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
Vorsichtig mischen, um das Fleisch nicht zu überarbeiten, da dies die Burger zäh machen kann.
Teilen Sie die Mischung in vier gleich große Portionen und formen Sie jede zu einem Patty von etwa 2,5 cm Dicke.
Machen Sie eine kleine Vertiefung in der Mitte jedes Pattys, damit sie gleichmäßig garen.
Legen Sie die Patties auf den vorgeheizten Grill und garen Sie sie etwa 5 Minuten auf jeder Seite, oder bis sie den gewünschten Gargrad erreicht haben.
Vermeiden Sie es, während des Garens auf die Patties zu drücken, um deren Säfte zu erhalten.
Servieren Sie die Burger auf Vollkornbrötchen mit Ihren Lieblingsbelägen.
Fügen Sie frischen Salat, Tomatenscheiben und einen Klecks Senf für einen klassischen Touch hinzu.
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