Un dip vibrante e saporito, perfetto per riunioni o uno spuntino veloce.
Prepara le verdure tagliando a dadini gli avocado, i pomodori e le cipolle verdi.
Usa un coltello affilato per garantire tagli netti e evitare di schiacciare gli avocado.
Sciacqua e scola i fagioli neri e il mais, poi aggiungili a una ciotola per mescolare.
Sciacquare i fagioli in scatola rimuove il sodio in eccesso e migliora il sapore.
Unisci le verdure a dadini con i fagioli e il mais nella ciotola per mescolare.
Mescola delicatamente per evitare di rompere i pezzi di avocado.
In una ciotola piccola, sbatti insieme l'olio d'oliva, il succo di lime, il cumino, il sale e il pepe.
Assaggia il condimento e aggiusta il sapore se necessario.
Versa il condimento sulla miscela di verdure e mescola delicatamente per rivestire uniformemente.
Assicurati che tutti gli ingredienti siano ben rivestiti per un sapore uniforme.
Cospargi il coriandolo fresco sopra prima di servire.
Trita finemente il coriandolo per una distribuzione uniforme.
Servi il dip a temperatura ambiente con tortilla chips a lato.
Disponi le chips intorno al dip per una presentazione accattivante.
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