Eine köstliche hausgemachte Pizza mit einer käsegefüllten Kruste und herzhaften Belägen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 220°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und eine knusprige Kruste.
Fetten Sie ein Backblech leicht mit Öl oder Kochspray ein.
Das Einfetten verhindert, dass der Teig kleben bleibt, und erleichtert die Reinigung.
Rollen Sie den Pizzateig auf dem Backblech aus und lassen Sie ihn leicht über die Ränder hinausgehen.
Verwenden Sie ein Nudelholz oder Ihre Hände, um den Teig gleichmäßig zu verteilen.
Legen Sie die Käsesticks entlang der Ränder des Teigs.
Lassen Sie einen kleinen Abstand zwischen dem Käse und dem Rand für das Versiegeln.
Falten Sie den Teig über die Käsesticks und drücken Sie die Ränder zusammen.
Stellen Sie sicher, dass die Ränder gut versiegelt sind, um ein Auslaufen des Käses zu verhindern.
Bestreichen Sie die Kruste mit geschmolzener Butter und bestreuen Sie sie mit geriebenem Parmesan.
Das verleiht der Kruste eine goldene Farbe und zusätzlichen Geschmack.
Verteilen Sie die Pizzasauce gleichmäßig über den Teig innerhalb der Kruste.
Verwenden Sie die Rückseite eines Löffels für eine gleichmäßige Verteilung.
Belegen Sie die Pizza mit Peperoni-Scheiben und geriebenem Mozzarella.
Verteilen Sie die Beläge gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack.
Backen Sie die Pizza im vorgeheizten Ofen 15-18 Minuten oder bis die Kruste goldbraun und der Käse sprudelnd ist.
Drehen Sie die Pizza während des Backens einmal um, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Nehmen Sie die Pizza aus dem Ofen, lassen Sie sie kurz abkühlen und servieren Sie sie warm.
Schneiden Sie mit einem Pizzaschneider in gleichmäßige Stücke und genießen Sie!
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