Dieses Garnelensalat-Rezept ist ein erfrischendes und geschmackvolles Gericht, perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen.
Bringen Sie einen mittelgroßen Kochtopf mit Wasser zum Kochen.
Eine Prise Salz im Wasser verstärkt den natürlichen Geschmack der Garnelen.
Fügen Sie die Garnelen ins kochende Wasser hinzu und kochen Sie sie, bis sie rosa werden, etwa 3-4 Minuten.
Vermeiden Sie es, die Garnelen zu lange zu kochen, um ihre zarte Textur zu erhalten.
Die Garnelen abtropfen lassen und abkühlen lassen. Nach dem Abkühlen schälen und entdarmen.
Das Kühlen der Garnelen in Eiswasser kann den Abkühlprozess beschleunigen.
Schneiden Sie den Sellerie in kleine Stücke.
Verwenden Sie ein scharfes Messer für gleichmäßige Schnitte und um die Knackigkeit des Selleries zu bewahren.
In einer großen Rührschüssel die Mayonnaise, Old Bay Gewürz und den Saft der Zitrone vermengen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass das Gewürz gleichmäßig verteilt ist.
Fügen Sie die Garnelen und den Sellerie zur Schüssel hinzu und vermengen Sie alles mit dem Dressing.
Vorsichtig vermengen, um die Garnelen nicht zu zerbrechen.
Kühlen Sie den Salat mindestens 30 Minuten vor dem Servieren.
Das Kühlen lässt die Aromen miteinander verschmelzen.
Servieren Sie den Garnelensalat auf einem Bett aus Salat.
Für eine gehaltvollere Mahlzeit in einem Sandwichbrötchen oder mit Crackern servieren.
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