Una deliziosa variante di una classica casseruola di pollo e riso, arricchita con una salsa cremosa e verdure vivaci.
Preriscalda il forno a 150°C.
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
In una grande ciotola, unisci il pollo cotto, il riso cotto, le castagne d'acqua affettate, i fagiolini alla francese, i pimientos a dadini, la maionese e il formaggio cheddar grattugiato.
Mescola bene per assicurarti che tutti gli ingredienti siano distribuiti uniformemente.
Trasferisci il composto in una pirofila da 3 litri, distribuendolo uniformemente.
Usa una spatola per livellare la superficie per una cottura uniforme.
Cuoci nel forno preriscaldato per 25 minuti, o fino a quando la casseruola è ben calda e la parte superiore è leggermente dorata.
Controlla la casseruola a metà cottura per assicurarti che non si cuocia troppo.
Rimuovi dal forno e lascia raffreddare per alcuni minuti prima di servire.
Lasciarla riposare permette ai sapori di amalgamarsi.
Continue in our app for the best experience
