Diese würzigen Cajun-Hühnchenbissen sind eine geschmackvolle Abwandlung des klassischen Hühnchen-Nuggets und perfekt für eine schnelle und köstliche Mahlzeit.
In einer Rührschüssel das Chili-Pulver, Kreuzkümmel, getrockneten Thymian, rote Pfefferflocken und geräuchertes Paprika vermengen.
Das gründliche Mischen der Gewürze sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Geschmacks.
Die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden.
Versuchen Sie, die Stücke gleichmäßig zu schneiden, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Die Hähnchenstücke mit Mayonnaise bestreichen, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind.
Die Verwendung von Mayonnaise hilft, dass die Panade besser haftet und fügt Feuchtigkeit hinzu.
Die mit Mayonnaise beschichteten Hähnchenstücke in die Panko-Panade tauchen und sanft andrücken, damit sie haften.
Für extra Knusprigkeit das Hähnchen doppelt panieren, indem Sie den Vorgang wiederholen.
Das Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Stellen Sie sicher, dass das Öl heiß genug ist, indem Sie ein kleines Stück Panade testen; es sollte zischen.
Die Hähnchenstücke portionsweise frittieren, bis sie goldbraun und durchgegart sind, etwa 3-4 Minuten pro Seite.
Vermeiden Sie es, die Pfanne zu überfüllen, um die Öltemperatur aufrechtzuerhalten.
Die gekochten Hähnchenstücke auf Küchenpapier abtropfen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
Das Hähnchen sanft abtupfen, um so viel Öl wie möglich aufzunehmen.
Die Hähnchenbissen warm mit Ihren Lieblings-Dips servieren.
Arrangieren Sie die Hähnchenbissen auf einer Platte mit einer Auswahl an Dips für eine ansprechende Präsentation.