Una divertente variante della pizza con una crosta di spaghetti, perfetta per una cena in famiglia o un incontro informale.
Cuocere gli spaghetti secondo le istruzioni sulla confezione, quindi scolarli e lasciarli raffreddare.
Assicurati che gli spaghetti non siano cotti troppo per mantenere una consistenza soda per la crosta.
In una ciotola, sbattere leggermente le uova, quindi mescolare il latte, la mozzarella grattugiata, il sale e l'aglio in polvere.
Sbatti bene il composto per distribuire uniformemente gli ingredienti.
Unire gli spaghetti raffreddati con il composto di uova, assicurandosi che gli spaghetti siano ben ricoperti.
Usa una spatola per piegare delicatamente gli spaghetti nel composto per evitare di romperli.
Ungere una teglia e distribuire uniformemente il composto di spaghetti per formare una crosta.
Premi il composto con fermezza per assicurarti che si tenga insieme durante la cottura.
Cuocere la crosta in un forno preriscaldato a 400°F (200°C) per 15 minuti.
Controlla la crosta per la fermezza prima di toglierla dal forno.
Distribuire uniformemente la salsa per pizza sulla crosta cotta.
Usa il dorso di un cucchiaio per stendere uniformemente la salsa.
Cospargere la mozzarella grattugiata, le fette di pepperoni e i funghi sulla salsa.
Distribuisci i condimenti uniformemente per un sapore coerente in ogni morso.
Rimettere la pizza nel forno e cuocere per ulteriori 20 minuti.
Cuocere fino a quando il formaggio non è fuso e frizzante.
Lasciare raffreddare la pizza per 5 minuti prima di affettare e servire.
Il raffreddamento consente alla crosta di assestarsi, rendendo più facile affettare.
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