Ein köstliches und herzhaftes Pasta-Gericht, das Rindfleisch, Tomaten und eine Mischung aus Gewürzen kombiniert für eine tröstliche Mahlzeit.
Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und sprühe sie mit Kochspray ein.
Stelle sicher, dass die Pfanne gleichmäßig beschichtet ist, um ein Ankleben zu verhindern.
Füge das Rinderhackfleisch, die gewürfelte Zwiebel, Knoblauchpulver und schwarzen Pfeffer in die Pfanne hinzu.
Zerbrich das Fleisch in kleine Stücke, während es kocht, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen.
Koche unter Rühren, bis das Fleisch braun und die Zwiebel durchsichtig ist.
Häufig umrühren, um sicherzustellen, dass die Zutaten gleichmäßig garen.
Füge die gewürfelten Tomaten, die Tomatensauce, die geschnittenen Champignons, Salz und Wasser in die Pfanne hinzu. Gut umrühren, um alles zu vermengen.
Passe die Gewürze nach Geschmack an, bevor du es köcheln lässt.
Bringe die Mischung zum sanften Kochen, reduziere dann die Hitze auf niedrig und decke die Pfanne ab.
Das Abdecken der Pfanne hilft, Feuchtigkeit und Aromen zu bewahren.
Lass es 15 Minuten köcheln, dabei gelegentlich umrühren, um ein Ankleben zu verhindern.
Überprüfe gelegentlich und füge mehr Wasser hinzu, wenn die Mischung zu dick wird.
Füge die Ellbogen-Makkaroni in die Pfanne hinzu und rühre um, um alles zu vermengen.
Stelle sicher, dass die Pasta gleichmäßig in der Sauce verteilt ist.
Decke die Pfanne ab und koche weitere 10 Minuten, oder bis die Pasta zart ist.
Umrühren, um sicherzustellen, dass alles gleichmäßig gart.
Serviere die Pasta heiß, garniert mit frischer Petersilie oder geriebenem Käse, wenn gewünscht.
Serviere mit einer Beilage aus Knoblauchbrot für eine vollständige Mahlzeit.
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