Eine köstliche Abwandlung des klassischen Schinken-Käse-Sandwichs, mit einem cremigen Aufstrich und einer knusprigen goldenen Kruste.
Kombinieren Sie die Mayonnaise und den Dijon-Senf in einer kleinen Schüssel, um einen cremigen Aufstrich zu erstellen.
Durch gründliches Mischen des Aufstrichs wird eine gleichmäßige Geschmacksverteilung sichergestellt.
Verteilen Sie die cremige Mischung gleichmäßig auf einer Seite jeder Brotscheibe.
Verwenden Sie ein Buttermesser für eine glatte Anwendung.
Schichten Sie den geräucherten Schinken, den scharfen Cheddar-Käse und die dünn geschnittene rote Zwiebel auf vier der Brotscheiben.
Ordnen Sie die Zutaten gleichmäßig an, um einen konsistenten Geschmack in jedem Bissen zu gewährleisten.
Legen Sie die restlichen Brotscheiben mit der bestrichenen Seite nach unten darauf.
Drücken Sie sanft, um das Sandwich zu sichern.
Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und schmelzen Sie die weiche Butter.
Stellen Sie sicher, dass die Butter die Pfanne gleichmäßig beschichtet, um ein Ankleben zu verhindern.
Toasten Sie die Sandwiches in der Pfanne 4-5 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind und der Käse geschmolzen ist.
Wenden Sie die Sandwiches vorsichtig, um ein Auslaufen der Füllung zu vermeiden.
Servieren Sie die Sandwiches warm, optional mit einer Beilage aus Suppe oder Salat.
Schneiden Sie die Sandwiches diagonal für eine ansprechende Präsentation.
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