Ein herzhaftes und schmackhaftes Auflaufgericht, das Rindfleisch, Spinat und Käse kombiniert und für eine tröstliche Mahlzeit sorgt.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und optimale Textur.
In einer großen Pfanne die Zwiebel und den Knoblauch anbraten, bis sie duften, dann das Rinderhackfleisch hinzufügen und braten, bis es braun ist.
Zerbrechen Sie das Fleisch in kleine Stücke für gleichmäßiges Garen.
Die Tomatensauce, Tomatenmark, Wasser, Basilikum und Petersilie einrühren. 10 Minuten köcheln lassen.
Das Köcheln lässt die Aromen miteinander verschmelzen.
Kochen Sie die Nudeln nach Packungsanweisung und lassen Sie sie dann abtropfen.
Vermeiden Sie es, die Nudeln zu lange zu kochen, um ihre Textur zu erhalten.
In einer Rührschüssel die gekochten Nudeln, Spinat, Semmelbrösel, Cheddar-Käse und Eier vermengen.
Stellen Sie sicher, dass der Spinat gut abgetropft ist, um überschüssige Feuchtigkeit zu vermeiden.
Die Nudelmasse in eine Auflaufform geben und dann die Sauce darüber gießen.
Die Sauce gleichmäßig verteilen für einen konsistenten Geschmack.
Im vorgeheizten Ofen 1 Stunde backen, oder bis der Auflauf sprudelt und goldbraun ist.
Mit Folie abdecken, wenn die Oberseite zu schnell bräunt.
Lassen Sie den Auflauf 10 Minuten ruhen, bevor Sie ihn servieren.
Das Ruhen lässt den Auflauf fest werden, was das Servieren erleichtert.