Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Rezept für gegrilltes Hähnchen, das mit Knoblauch und einer würzigen Marinade durchzogen ist.
Vermischen Sie das italienische Dressing, die Teriyaki-Sauce und den gehackten Knoblauch in einer Rührschüssel.
Die Marinade gründlich vermischen, um eine gleichmäßige Verteilung der Aromen zu gewährleisten.
Legen Sie die Hähnchenbrust in die Marinade und stellen Sie sicher, dass sie vollständig bedeckt ist. Abdecken und über Nacht im Kühlschrank lagern.
Das Übernachten in der Marinade ermöglicht es den Aromen, tief in das Hähnchen einzudringen.
Heizen Sie den Grill auf mittelhohe Hitze vor. Nehmen Sie das Hähnchen aus der Marinade und legen Sie es auf den Grill.
Ölen Sie die Grillroste, um zu verhindern, dass das Hähnchen anklebt.
Grillen Sie das Hähnchen etwa 10 Minuten auf jeder Seite oder bis die Innentemperatur 74°C erreicht.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um die Garstufe zu überprüfen, ohne das Hähnchen anzuschneiden.
Servieren Sie das gegrillte Hähnchen heiß mit Ihren bevorzugten Beilagen.
Mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Koriander garnieren, um zusätzlichen Geschmack und eine ansprechende Präsentation zu erzielen.
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