Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Frühstücks-Panini mit Rührei, Schinken und geschmolzenem Gruyère-Käse.
Schlage die Eier in eine Schüssel und verquirle sie mit Salz und Pfeffer, bis sie gut vermischt sind.
Das gründliche Verquirlen der Eier sorgt für eine gleichmäßige Textur beim Kochen.
Erhitze eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze und schmelze die Hälfte der Butter.
Mittlere Hitze verhindert, dass die Butter verbrennt.
Gieße die verquirlten Eier in die Pfanne und rühre sie vorsichtig, bis sie gerade fest sind.
Nimm die Eier etwas früher von der Hitze, um ein Überkochen zu vermeiden.
Schneide die Brötchen in der Mitte durch und schichte die Rühreier, den Schinken und den Gruyère-Käse auf die unteren Hälften.
Die Zutaten gleichmäßig anordnen, um jeden Biss ausgewogen zu gestalten.
Lege die oberen Hälften der Brötchen auf die Füllung, um Sandwiches zu formen.
Drücke die Sandwiches leicht zusammen, um die Füllung an Ort und Stelle zu halten.
Erhitze eine Grillpfanne bei mittlerer Hitze und schmelze die restliche Butter.
Stelle sicher, dass die Grillpfanne gleichmäßig erhitzt ist, um ein gleichmäßiges Toasten zu gewährleisten.
Lege die Sandwiches in die Grillpfanne und koche sie, indem du leicht drückst, bis das Brot goldbraun und der Käse geschmolzen ist, etwa 4-6 Minuten.
Verwende eine schwere Pfanne, um die Sandwiches für eine authentische Panini-Textur zu drücken.
Serviere den Panini warm und genieße dein köstliches Frühstück.
Kombiniere ihn mit einer Beilage aus frischem Obst oder einer Tasse Kaffee für eine vollständige Mahlzeit.
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