Ein herzhaftes und geschmackvolles Chili-Rezept, perfekt für ein gemütliches Abendessen.
Erhitze einen großen gusseisernen Topf bei mittlerer Hitze und füge das gemahlene Putenfleisch hinzu.
Stelle sicher, dass das Putenfleisch vollständig durchgegart und krümelig ist, um eine gleichmäßige Textur zu erzielen.
Füge die gehackte Zwiebel, gewürfelte grüne Paprika und den gehackten Knoblauch in den Topf hinzu und brate sie an, bis sie weich sind.
Koche, bis die Zwiebeln durchsichtig sind, um den besten Geschmack zu erzielen.
Rühre die zerdrückten Tomaten, Kidneybohnen, Chilipulver, Kreuzkümmel, Oregano, Salz und Pfeffer ein.
Gut mischen, um sicherzustellen, dass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
Gieße das Wasser hinein und bringe die Mischung zum Köcheln.
Passe die Wassermenge je nach gewünschter Chili-Konsistenz an.
Decke den Topf ab und lasse das Chili 30 Minuten köcheln, dabei gelegentlich umrühren.
Gelegentlich umrühren, um ein Ankleben zu verhindern und gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Nehme den Deckel ab und koche weitere 15 Minuten, um es einzudicken.
Für ein dickeres Chili länger ohne Deckel kochen.
Serviere das Chili heiß, garniert mit deinen Lieblingsbelägen wie geriebenem Käse oder Sauerrahm.
Serviere es mit einer Beilage aus Maisbrot oder Tortilla-Chips für eine vollständige Mahlzeit.
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