Una deliziosa variante della pizza tradizionale, questa pizza al forno capovolta piacerà sicuramente.
Preriscalda il forno a 350°F (175°C).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
In una grande padella, cuoci la carne macinata, la cipolla e l'aglio a fuoco medio fino a quando la carne è dorata e la cipolla è ammorbidita.
Mescola frequentemente per evitare che si attacchi e garantire una cottura uniforme.
Scola il grasso in eccesso dalla padella, quindi aggiungi la salsa marinara.
Usa un cucchiaio per rimuovere il grasso in eccesso per un piatto più sano.
Distribuisci metà del composto di carne nella teglia 9 x 13. Copri con metà dei formaggi mozzarella e parmigiano.
Distribuisci la salsa uniformemente per strati consistenti.
Aggiungi il restante composto di carne, seguito dal resto dei formaggi.
Premi delicatamente per compattare gli strati.
Srotola la pasta per croissant e posizionala sopra, pizzicando le giunture per formare una crosta.
Allunga leggermente la pasta per coprire l'intera teglia.
Cuoci nel forno preriscaldato per 20-30 minuti, o fino a quando la crosta è dorata.
Controlla la crosta dopo 20 minuti per evitare che diventi troppo scura.
Lascia raffreddare il piatto per alcuni minuti prima di servire. Buon appetito con la tua pizza al forno capovolta con formaggio!
Lasciare raffreddare leggermente il piatto aiuta a mantenere gli strati per una facile porzione.
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