Un'insalata deliziosa e rinfrescante che combina la croccantezza dei ravanelli con la consistenza cremosa di un condimento piccante.
Lava e asciuga i ravanelli e i cipollotti.
Assicurati che le verdure siano completamente asciutte per evitare acqua in eccesso nell'insalata.
Affetta i ravanelli sottilmente e trita i cipollotti.
Usa un coltello affilato per fette uniformi e per mantenere la freschezza delle verdure.
In una ciotola per mescolare, unisci la crème fraîche, lo zucchero e il sale.
Mescola fino a quando zucchero e sale sono completamente sciolti per un condimento liscio.
Aggiungi i ravanelli affettati e i cipollotti tritati nella ciotola e mescola delicatamente per ricoprire con il condimento.
Mescola delicatamente per evitare di rompere le fette di ravanello e mantenere la consistenza dell'insalata.
Servi immediatamente per gustare i sapori freschi e croccanti.
Questa insalata è meglio servita fresca per mantenere la sua croccantezza e i sapori vivaci.
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