Un piatto di gamberi saporito ispirato alla cucina di New Orleans, con una salsa piccante e acidula.
Unire i gamberi, il miele, la salsa Worcestershire, la paprika, il pepe di cayenna e la polvere d'aglio in una ciotola.
Lasciare marinare i gamberi per almeno un'ora per un sapore massimo.
Scaldare una padella per grigliare a fuoco medio e cuocere i gamberi fino a quando diventano rosa e cotti, circa 2-3 minuti per lato.
Evitare di cuocere troppo i gamberi per mantenerli teneri e succosi.
In un pentolino, sciogliere il burro e mescolare il succo di lime, la salsa Tabasco e il coriandolo.
Utilizzare succo di lime fresco per un sapore più vivace.
Servire i gamberi caldi, irrorati con la salsa di lime piccante.
Guarnire con coriandolo extra per una presentazione fresca e colorata.
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