Ein herzhaftes und schmackhaftes Eintopfgericht, das zarte Bohnen und würzigen Schinken kombiniert, perfekt für eine gemütliche Mahlzeit.
Kombinieren Sie die Bohnen, Tomaten, Schinken und Wasser in einem großen Dutch Oven.
Die Verwendung eines Dutch Ovens hilft, die Hitze gleichmäßig zu verteilen für besseres Kochen.
Fügen Sie das Knoblauchpulver, Kreuzkümmel, Thymian, Oregano, Salz und Pfeffer in den Topf hinzu.
Passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an, während der Eintopf kocht.
Bringen Sie die Mischung bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen.
Gelegentlich umrühren, um ein Ankleben zu verhindern.
Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig, decken Sie den Topf ab und lassen Sie ihn 1 Stunde lang köcheln, dabei gelegentlich umrühren.
Überprüfen Sie die Bohnen auf Zartheit, während sie kochen.
Servieren Sie den Eintopf heiß, optional über gekochtem Reis oder mit knusprigem Brot.
Mit frischer Petersilie oder einem Spritzer Zitrone garnieren für zusätzlichen Geschmack.
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