Ein köstlicher Hähnchenauflauf inspiriert von schottischen Aromen, perfekt für ein gemütliches Abendessen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor.
Heizen Sie den Ofen immer vor, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Würzen Sie die Hähnchenbrust mit Salz, Pfeffer und Geflügelgewürz.
Lassen Sie das Hähnchen nach dem Würzen einige Minuten ruhen, damit es die Aromen aufnehmen kann.
In einer Bratpfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen und die Hähnchenbrust auf beiden Seiten goldbraun anbraten.
Vermeiden Sie es, die Pfanne zu überfüllen, um ein richtiges Anbraten zu gewährleisten.
Übertragen Sie die Hähnchenbrust in eine Auflaufform und belegen Sie jede mit einer Scheibe Schinken.
Ordnen Sie das Hähnchen gleichmäßig in der Form an, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
In derselben Pfanne die gehackte Zwiebel anbraten, bis sie weich ist, und dann über den Schinken verteilen.
Verwenden Sie dieselbe Pfanne, um die Aromen vom Hähnchen zu erhalten.
Streuen Sie den geriebenen Käse gleichmäßig über das Hähnchen und den Schinken.
Reiben Sie den Käse frisch für die beste Schmelzqualität.
Mischen Sie die Tomatenmark und die Sahne in der Pfanne, erhitzen Sie sie sanft und gießen Sie sie über das Hähnchen.
Rühren Sie ständig, um zu verhindern, dass die Sauce sich trennt.
Backen Sie das Gericht im vorgeheizten Ofen 30 Minuten, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Überprüfen Sie die Hälfte der Zeit, um gleichmäßiges Garen sicherzustellen.
Servieren Sie das Gericht heiß mit einer Beilage aus braunem Reis oder Ihrem Lieblingsgemüse.
Garnieren Sie mit frischen Kräutern für zusätzlichen Farb- und Geschmacksakzent.
Continue in our app for the best experience
