Dieser lebendige und knackige Kohlsalat wird mit einem würzigen Erdnussdressing kombiniert, was ihn zu einer köstlichen und gesunden Wahl für jede Mahlzeit macht.
Vermengen Sie die Erdnussbutter, Sojasauce, Reisessig, Sesamöl, Ingwer, rote Pfefferflocken und Wasser in einer Rührschüssel.
Schlagen Sie das Dressing glatt, um eine gleichmäßige Konsistenz zu erreichen.
Schneiden Sie den Napa-Kohl in Streifen, die rote Paprika in Scheiben, die Karotte in Julienne und hacken Sie die Frühlingszwiebeln.
Verwenden Sie ein scharfes Messer für präzise Schnitte und gleichmäßige Gemüsestücke.
Mischen Sie das vorbereitete Gemüse in einer großen Schüssel mit dem Dressing.
Stellen Sie sicher, dass alle Gemüse gleichmäßig mit dem Dressing überzogen sind, um den besten Geschmack zu erzielen.
Garnieren Sie den Salat vor dem Servieren mit frischem Koriander und gerösteten Sesamsamen.
Rösten Sie die Sesamsamen leicht für ein verbessertes Aroma und Geschmack.
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