Ein warmer und wohltuender Haferbrei mit gewürzten Äpfeln und einem Hauch von Süße.
Die Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden.
Schneide die Äpfel in gleichmäßige Stücke, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
In einem Kochtopf die gewürfelten Äpfel, Wasser, Salz, Zimt und Muskatnuss vermengen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
Gelegentlich umrühren, um ein Verklumpen der Gewürze zu verhindern.
Die Haferflocken einrühren und die Hitze auf niedrig reduzieren. Kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis die Haferflocken zart sind und die Mischung eindickt, etwa 7 Minuten.
Die Konsistenz nach Bedarf durch Hinzufügen von mehr Wasser oder Milch anpassen.
Serviere den Haferbrei in Schalen und garniere ihn mit braunem Zucker und einem Schuss Milch.
Für zusätzliche Textur mit gehackten Nüssen oder Samen bestreuen.
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