Una ricetta di manzo italiano saporita e tenera, perfetta per panini o come piatto principale.
Unisci tutte le spezie e l'acqua nel crockpot per creare un brodo saporito.
Mescola bene le spezie per garantire una distribuzione uniforme dei sapori.
Metti il pezzo di manzo nel crockpot, immergendolo nel brodo.
Rimuovi eventuali grassi in eccesso dal pezzo di carne per un piatto più magro.
Cuoci a fuoco basso per 8-10 ore finché il manzo non è tenero e facilmente sfilacciabile.
Evita di sollevare il coperchio durante la cottura per mantenere una temperatura costante.
Rimuovi il manzo dal crockpot e sfilaccialo usando due forchette.
Lascia raffreddare leggermente il manzo prima di sfilacciarlo per facilitarne la manipolazione.
Rimetti il manzo sfilacciato nel crockpot e mescolalo con i succhi.
Mescola bene per assicurarti che il manzo assorba il brodo saporito.
Servi il manzo su panini croccanti con formaggio provolone e giardiniera per un classico panino di manzo italiano.
Tosta i panini per una consistenza e un sapore extra.