Eine köstliche Abwandlung des klassischen italienischen Sub-Sandwiches, das eine Mischung aus herzhaften Fleischsorten, geschmolzenem Käse und einem würzigen Dressing bietet.
Heizen Sie den Grill Ihres Ofens auf hohe Stufe vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofenrost in der Mitte positioniert ist, um ein Verbrennen zu vermeiden.
Schneiden Sie die italienischen Sub-Brötchen der Länge nach in zwei Hälften und legen Sie sie auf ein Backblech, aufgeschnitten nach oben.
Verwenden Sie ein gezahntes Messer für einen sauberen Schnitt.
Rösten Sie die Brötchen unter dem Grill, bis sie leicht gebräunt sind.
Behalten Sie die Brötchen im Auge, um ein Überrösten zu vermeiden.
Belegen Sie jedes Brötchen mit einer Scheibe Schinken, einer Scheibe Putenbrust, vier Scheiben würzigem Hartsalami, sechs Scheiben dünn geschnittenem Peperoni und zwei Scheiben gereiftem Provolone-Käse.
Ordnen Sie die Zutaten gleichmäßig an, um einen konsistenten Geschmack in jedem Bissen zu gewährleisten.
Stellen Sie die Sandwiches zurück unter den Grill und erhitzen Sie sie, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Drehen Sie das Backblech während des Erhitzens zur Hälfte für eine gleichmäßige Erwärmung.
Träufeln Sie das würzige italienische Dressing über die Sandwiches und servieren Sie sie sofort.
Servieren Sie mit einer Beilage aus Chips oder einem frischen Salat für eine vollständige Mahlzeit.
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