Dieses Rezept kombiniert zartes Hühnchen mit einer würzigen Zitronen-Kräutersauce über Pasta für ein köstliches Gericht.
Schneide das Hühnchen in mundgerechte Stücke.
Verwende ein scharfes Messer für saubere Schnitte, damit das Fleisch gleichmäßig gart.
Presse die Zitronen in eine Rührschüssel.
Rolle die Zitronen auf der Arbeitsplatte, bevor du sie auspresst, um mehr Saft zu gewinnen.
Schneide die Zwiebel und hacke den Knoblauch, dann füge sie der Schüssel mit dem Zitronensaft hinzu.
Verwende eine Knoblauchpresse für schnelleres Hacken.
Füge schwarzen Pfeffer, Oregano und Salz zur Schüssel hinzu und mische gut.
Probiere die Marinade und passe die Würze nach Bedarf an.
Lege die Hühnchenstücke in einen wieder verschließbaren Beutel und gieße die Marinade darüber. Verschließe den Beutel und lege ihn für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank.
Lege den Beutel flach in den Kühlschrank, um eine gleichmäßige Marinierung zu gewährleisten.
Heize den Ofen auf 175°C (350°F) vor.
Stelle sicher, dass der Ofenrost in der mittleren Position ist, um gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
Übertrage das Hühnchen und die Marinade in eine Auflaufform und backe es 30 Minuten lang.
Rühre das Hühnchen während des Backens einmal um, damit es gleichmäßig gart.
Koche die Spaghetti in kochendem Wasser gemäß den Anweisungen auf der Verpackung und lasse sie dann abtropfen.
Füge eine Prise Salz zum kochenden Wasser hinzu, um den Geschmack der Pasta zu verbessern.
Vereine das gebackene Hühnchen und seinen Saft mit den gekochten Spaghetti und mische gründlich.
Lass die Pasta ein paar Minuten ruhen, damit sie die Aromen aufnehmen kann.
Serviere das Gericht warm, garniert mit frischen Kräutern, wenn gewünscht.
Bestreue es mit geriebenem Parmesan für zusätzlichen Geschmack.
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