Crea un delizioso impasto per pizza fatto in casa utilizzando la tua macchina per il pane. Questa ricetta è semplice, saporita e perfetta per ogni serata pizza.
Aggiungi l'acqua tiepida nella ciotola della macchina per il pane.
Assicurati che l'acqua sia tiepida per attivare efficacemente il lievito.
Aggiungi la farina, lo zucchero e il sale nella ciotola.
Distribuisci uniformemente gli ingredienti secchi per garantire una corretta miscelazione.
Fai un piccolo incavo al centro degli ingredienti secchi e aggiungi il lievito.
Evita il contatto diretto tra il lievito e il sale per prevenire la disattivazione.
Posiziona la ciotola nella macchina per il pane e seleziona il ciclo per l'impasto.
Controlla la consistenza dell'impasto dopo 5 minuti; dovrebbe formare una palla liscia.
Una volta completato il ciclo, rimuovi l'impasto e posizionalo su una superficie infarinata.
Infarina leggermente le mani per evitare che si attacchi.
Impasta brevemente l'impasto e lascialo riposare per 15 minuti.
Copri l'impasto con un panno umido per mantenerlo umido.
Stendi l'impasto per adattarlo alla tua teglia per pizza.
Ruota l'impasto occasionalmente per mantenere uno spessore uniforme.
Posiziona l'impasto steso su una teglia per pizza unta.
Usa carta da forno per una pulizia più facile.
Guarnisci l'impasto con i tuoi ingredienti preferiti e cuoci in un forno preriscaldato a 220°C per 10-15 minuti.
Cuoci fino a quando la crosta è dorata e il formaggio è frizzante.
Servi la tua pizza fatta in casa calda e goditi!
Accompagna con un'insalata fresca per un pasto completo.
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