Una variazione veloce e deliziosa sulla tradizionale lasagna, utilizzando ravioli per un piatto semplice ma saporito.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una consistenza perfetta.
Stendi uno strato sottile di salsa marinara sul fondo di una teglia da forno 9x13 pollici.
Questo impedisce ai ravioli di attaccarsi alla teglia.
Disponi un singolo strato di ravioli sopra la salsa.
Lascia un piccolo spazio tra ogni raviolo per una cottura uniforme.
Stendi un altro strato di salsa marinara sui ravioli, seguito da uno strato di mozzarella grattugiata.
Assicurati che la salsa copra completamente i ravioli per un piatto umido.
Ripeti gli strati fino a utilizzare tutti i ravioli, terminando con uno strato di salsa e una generosa spolverata di formaggio parmigiano.
Guarnisci con formaggio extra per una crosta dorata.
Copri la teglia con un foglio di alluminio e cuoci nel forno preriscaldato per 20 minuti.
Coprire la teglia aiuta a trattenere l'umidità e previene l'eccessiva doratura del formaggio.
Rimuovi il foglio di alluminio e cuoci per altri 10 minuti, o fino a quando il formaggio è frizzante e dorato.
Tieni d'occhio il formaggio per evitare che bruci.
Lascia raffreddare la casseruola per 5 minuti prima di servire.
Il raffreddamento consente agli strati di assestarsi per una facile porzionatura.
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