Eine köstliche Abwandlung des klassischen Thunfisch-Melts, die mediterrane Aromen in einem warmen, knusprigen Panini vereint.
Mischen Sie den Thunfisch mit den Artischockenherzen, gerösteten Paprika, Oliven, Oregano und Petersilie in einer Schüssel. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Stellen Sie sicher, dass der Thunfisch gut mit den anderen Zutaten vermischt ist, um eine gleichmäßige Geschmacksverteilung zu erreichen.
Vermengen Sie die Mayonnaise, den Dijon-Senf, den gerösteten Knoblauch und den Zitronensaft in einer separaten Schüssel. Mischen Sie, bis die Mischung glatt ist.
Gerösteter Knoblauch verleiht dem Aufstrich einen süßen, milden Geschmack.
Verteilen Sie die Knoblauchmischung auf einer Seite jeder Brotscheibe.
Gleichmäßig verteilen, um sicherzustellen, dass jeder Biss geschmackvoll ist.
Schichten Sie Provolone-Käse, die Thunfischmischung, Tomatenscheiben und Mozzarella-Käse auf zwei Brotscheiben. Decken Sie sie mit den restlichen Brotscheiben ab.
Drücken Sie sanft, um die Schichten intakt zu halten.
Heizen Sie eine Panini-Presse oder eine Pfanne vor. Bestreichen Sie die Außenseiten der Sandwiches mit Olivenöl. Grillen Sie, bis das Brot goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
Vorsichtig umdrehen, wenn Sie eine Pfanne verwenden, um ein Auslaufen der Füllung zu vermeiden.
Schneiden Sie das Panini diagonal und servieren Sie es warm.
Diagonales Schneiden macht das Panini einfacher zu handhaben und optisch ansprechender.
Continue in our app for the best experience
