Un piatto delizioso e sostanzioso ispirato al comfort food classico, perfetto per un pasto accogliente.
Sbucciare e tagliare a cubetti le patate, quindi metterle in una pentola grande piena d'acqua.
Taglia le patate in pezzi di dimensioni uniformi per garantire una cottura omogenea.
Portare la pentola a ebollizione e cuocere le patate fino a quando non sono tenere.
Controlla le patate con una forchetta; dovrebbero rompersi facilmente quando sono pronte.
Scolare le patate e rimetterle nella pentola. Aggiungere latte, burro, sale e pepe, quindi schiacciare fino a ottenere un composto liscio.
Per un purè extra cremoso, usa un frullatore a immersione invece di uno schiacciapatate.
Cuocere i bocconcini di pollo su una teglia da forno secondo le istruzioni sulla confezione fino a renderli croccanti.
Per una croccantezza extra, spruzza i bocconcini di pollo con un leggero strato di olio da cucina prima di infornare.
Scaldare il mais e la salsa separatamente fino a quando non sono caldi.
Mescola la salsa di tanto in tanto per evitare che si formi una pellicola.
Assemblare le ciotole stratificando purè di patate, mais, bocconcini di pollo, formaggio e salsa nelle ciotole da portata.
Servire immediatamente per gustare il piatto alla temperatura migliore.
Servire le ciotole calde e godersi il pasto confortante.
Guarnire con prezzemolo tritato o erba cipollina per un tocco fresco.
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