Un comfort food cremoso e avvolgente che presenta pollo tenero, funghi e una salsa formaggiosa.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una cottura perfetta.
In una grande padella, sciogli il burro a fuoco medio e soffriggi la cipolla e il sedano fino a quando non si ammorbidiscono.
Cuoci le verdure fino a quando non diventano trasparenti per il miglior sapore.
Aggiungi il brodo di pollo e il formaggio cremoso nella padella, mescolando fino a quando il formaggio cremoso non è completamente sciolto e il composto è liscio.
Mescola continuamente per evitare che la salsa si separi.
Incorpora metà del formaggio Parmigiano, i funghi, gli spaghetti cotti e il pollo sfilacciato, mescolando fino a quando non è ben amalgamato.
Assicurati che la pasta sia uniformemente ricoperta dalla salsa per un sapore coerente.
Trasferisci il composto in una teglia da forno e cospargi il restante formaggio Parmigiano sopra.
Per una crosta dorata, puoi grigliare il piatto negli ultimi minuti di cottura.
Cuoci nel forno preriscaldato per 30 minuti o fino a quando non è frizzante e dorato in cima.
Lascia riposare il piatto per alcuni minuti prima di servire per permettere ai sapori di amalgamarsi.
Servi caldo e goditi la tua pasta al forno con pollo e funghi cremosi.
Guarnisci con prezzemolo fresco per un tocco di colore e freschezza.