Una deliziosa variante del classico maccheroni e formaggio, questa ricetta incorpora salsiccia saporita per un pasto sostanzioso e soddisfacente.
Taglia le salsicce affumicate a pezzi della dimensione di un morso.
Assicurati che i pezzi di salsiccia siano di dimensioni uniformi per una cottura omogenea.
Scalda una padella a fuoco medio e aggiungi le fette di salsiccia. Cuoci fino a doratura su tutti i lati.
Mescola di tanto in tanto per evitare che si attacchino e garantire una doratura uniforme.
Aggiungi acqua e latte nella padella, quindi unisci i maccheroni. Porta a ebollizione.
Mescola frequentemente per evitare che i maccheroni si attacchino alla padella.
Riduci il fuoco al minimo, copri la padella e lascia sobbollire fino a quando i maccheroni sono teneri.
Controlla di tanto in tanto e mescola per garantire una cottura uniforme.
Unisci il formaggio cheddar e il burro fino a quando non si sciolgono e la salsa è cremosa.
Per una salsa più liscia, assicurati che il formaggio sia grattugiato prima di aggiungerlo.
Servi il skillet di maccheroni e salsiccia al formaggio caldo, guarnito con erbe fresche se desiderato.
Aggiungere una spolverata di prezzemolo o erba cipollina migliora la presentazione e il sapore.
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