Eine köstliche Abwandlung des klassischen gegrillten Käsesandwichs, das cremige Avocado, frische Tomaten und geschmolzenen Käse kombiniert für eine zufriedenstellende Mahlzeit.
Die reife Avocado mit Zitronensaft, Kreuzkümmel und Salz in einer kleinen Schüssel glatt pürieren. Die gehackte Petersilie unterrühren.
Stellen Sie sicher, dass die Avocado reif ist, um einen cremigen Aufstrich zu erhalten.
Die Brotscheiben auslegen und auf die Hälfte eine Scheibe Käse legen. Die Avocado-Mischung gleichmäßig über den Käse verteilen.
Verwenden Sie einen Spatel, um die Avocado-Mischung gleichmäßig zu verteilen.
Die Avocado-Mischung mit Tomatenscheiben belegen und mit den restlichen Brotscheiben abdecken.
Sanft drücken, um sicherzustellen, dass die Sandwiches zusammenhalten.
Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Weiche Butter auf die Außenseite jedes Sandwichs streichen.
Butter hilft, eine goldene, knusprige Textur zu erreichen.
Die Sandwiches mit der gebutterten Seite nach unten in die Pfanne legen und etwa 4 Minuten pro Seite goldbraun braten.
Vorsichtig wenden, um das Auslaufen der Füllung zu vermeiden.
Servieren Sie die Sandwiches warm, optional mit einer Beilage aus Suppe oder Salat.
Schneiden Sie die Sandwiches diagonal für eine klassische Präsentation.