Una deliziosa variante del classico panino grigliato, con mozzarella, basilico fresco e pomodori succosi.
Taglia il pane ciabatta a metà in orizzontale.
Usa un coltello seghettato per un taglio pulito.
Mescola l'olio d'oliva, la polvere d'aglio, il sale e il pepe in una ciotola piccola.
Sbatti bene il composto per unire i sapori.
Spalma il condimento sulle parti tagliate del pane.
Assicurati di coprire uniformemente per un sapore costante.
Disponi le fette di mozzarella, le fette di pomodoro e le foglie di basilico sulla metà inferiore del pane.
Disponi gli ingredienti in modo uniforme per un morso bilanciato.
Posiziona la parte superiore del pane sopra il ripieno per formare un panino.
Premi delicatamente per fissare il ripieno.
Scalda una padella per grigliare a fuoco medio e posiziona il panino su di essa.
Usa un peso o un'altra padella per premere il panino per una grigliatura uniforme.
Gira il panino e griglia l'altro lato fino a quando il pane è croccante e il formaggio è fuso.
Controlla frequentemente per evitare di bruciare.
Taglia il panino in porzioni e servi immediatamente.
Servi con un contorno di insalata o zuppa per un pasto completo.
Continue in our app for the best experience
