Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Hähnchengericht, das in Speck gewickelt und in einer cremigen Sauce gebacken wird, perfekt für ein gemütliches Abendessen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C (400°F) vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um eine gleichmäßige Gartemperatur zu gewährleisten.
In einer Rührschüssel die saure Sahne, die Champignoncremesuppe, das Knoblauchpulver und den schwarzen Pfeffer glatt rühren.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass die Aromen gleichmäßig verteilt sind.
Wickeln Sie jede Hähnchenbrust mit zwei Scheiben Speck ein und sichern Sie sie bei Bedarf mit Zahnstochern.
Überlappen Sie die Speckscheiben leicht, um das Hähnchen vollständig zu bedecken.
Legen Sie die eingewickelten Hähnchenbrüste in einer einzigen Schicht in eine Auflaufform.
Stellen Sie sicher, dass die Hähnchenstücke sich nicht berühren, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Gießen Sie die cremige Mischung über das Hähnchen und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Verwenden Sie einen Spatel, um die Sauce gleichmäßig zu verteilen.
Backen Sie das Gericht im vorgeheizten Ofen 40-45 Minuten lang, oder bis das Hähnchen durchgegart und der Speck knusprig ist.
Überprüfen Sie die Innentemperatur des Hähnchens, um sicherzustellen, dass es 74°C (165°F) erreicht.
Servieren Sie das Hähnchen heiß, garniert mit frischer Petersilie, wenn gewünscht.
Servieren Sie es mit einer Beilage aus Gemüse oder einem Salat für eine vollständige Mahlzeit.
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