Un'insalata taco vegetariana vibrante e saporita, facile da preparare e perfetta per ogni pasto.
Unisci i fagioli, il mais, i peperoncini, i pomodori, le cipolle verdi e la panna acida in una ciotola grande.
Mescola delicatamente per evitare di schiacciare i fagioli e i pomodori.
Aggiungi le verdure miste nella ciotola e mescola leggermente per amalgamare.
Aggiungi le verdure appena prima di servire per mantenerle croccanti.
Disponi le tortilla chips sui piatti da portata.
Distribuisci le chips uniformemente per creare una base per l'insalata.
Versa il composto dell'insalata sopra le chips e servi immediatamente.
Guarnisci con i tuoi condimenti per taco preferiti come olive, formaggio grattugiato o salsa per un sapore extra.
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