Una deliziosa e facile ricetta di braciole di maiale perfetta per un pasto confortante.
Unire la farina, il sale, la senape secca e la polvere d'aglio in una ciotola per mescolare.
Mescolare bene per garantire una panatura uniforme per le braciole di maiale.
Ricoprire ogni braciola di maiale con il composto di farina, assicurandosi che tutti i lati siano coperti.
Scuotere l'eccesso di farina per evitare grumi.
Scaldare una padella a fuoco medio e rosolare le braciole di maiale su entrambi i lati fino a doratura.
Rosolare sigilla i succhi e aggiunge un sapore ricco.
Mettere le braciole di maiale rosolate nella pentola lenta.
Disporre le braciole di maiale in un solo strato per una cottura uniforme.
Versare la crema di funghi sopra le braciole di maiale e cospargere con pepe nero macinato.
Distribuire uniformemente la crema per garantire che tutte le braciole siano coperte.
Coprire e cuocere a fuoco alto per 3-4 ore o a fuoco basso per 6-8 ore.
Cuocere a fuoco basso rende le braciole di maiale più tenere.
Servire le braciole di maiale con la salsa sopra il tuo contorno preferito.
Guarnire con prezzemolo fresco per un tocco di colore e sapore.
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