Una deliziosa variante della classica insalata di tonno, perfetta per un pasto veloce e soddisfacente.
Scolare il tonno in scatola e metterlo in una ciotola per mescolare.
Assicurati che il tonno sia ben scolato per evitare un'insalata acquosa.
Tritare finemente il sedano e lo scalogno e aggiungerli alla ciotola.
Usa un coltello affilato per un trito uniforme.
Mescolare la maionese, la panna acida, il sale e il pepe fino a ottenere un composto omogeneo.
Assaggia e aggiusta il condimento secondo necessità.
Posizionare una foglia di lattuga su ogni tortilla e distribuire uniformemente il composto di tonno.
Assicurati che il ripieno sia distribuito uniformemente per un wrap bilanciato.
Arrotolare le tortillas strettamente e tagliarle a metà per servire.
Fissa con uno stuzzicadenti se necessario per mantenere il wrap insieme.