Una deliziosa variante del classico Pollo alla Parmigiana, preparata senza sforzo in una pentola lenta.
Metti i petti di pollo nella pentola lenta, assicurandoti che siano ben distanziati.
Per una cottura uniforme, evita di sovrapporre i petti di pollo.
Versa la salsa marinara sul pollo, assicurandoti che lo copra completamente.
Usa una spatola per distribuire uniformemente la salsa sul pollo.
Copri la pentola lenta e cuoci a bassa temperatura per 6-8 ore o fino a quando il pollo è tenero.
Controlla la cottura del pollo assicurandoti che raggiunga una temperatura interna di 75°C.
Cospargi il formaggio mozzarella sul pollo e lascialo sciogliere per 10 minuti.
Per una consistenza filante, copri la pentola lenta mentre il formaggio si scioglie.
Servi il pollo sopra gli spaghetti cotti e cospargi con formaggio Parmigiano grattugiato.
Guarnisci con basilico fresco per un tocco di sapore e colore.