Un'insalata di cavolo rinfrescante e saporita, perfetta per ogni occasione.
In una ciotola per mescolare, unisci la maionese a basso contenuto di grassi, l'aceto di mele, il dolcificante granulare, il pepe di cayenna, la polvere d'aglio e i semi di sedano.
Sbatti gli ingredienti del condimento accuratamente per assicurarti che siano ben amalgamati.
Aggiungi il cavolo tritato alla ciotola con il condimento e mescola fino a quando è ben ricoperto.
Usa cavolo appena tritato per la migliore consistenza e sapore.
Copri l'insalata di cavolo e mettila in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
Il raffreddamento permette ai sapori di amalgamarsi, migliorando il gusto complessivo.
Servi l'insalata di cavolo fredda come contorno o guarnizione per i panini.
Guarnisci con una spolverata di erbe fresche per un tocco di colore e sapore.