Questa Pasta al Forno con Pepperoni e Formaggio è una deliziosa variante di un classico casseruola, che combina sapori salati con una copertura di formaggio filante.
Preriscalda il forno a 180°C.
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
In una padella, cuoci la carne macinata e la cipolla tritata a fuoco medio fino a quando la carne è dorata e la cipolla è ammorbidita.
Mescola di tanto in tanto per evitare che si attacchi e per garantire una cottura uniforme.
Scola il grasso in eccesso dalla padella.
Usa un cucchiaio o inclina la padella per rimuovere il grasso con attenzione.
In una ciotola, unisci il composto di carne cotta con la salsa di pomodoro.
Mescola bene per assicurarti che la salsa ricopra uniformemente la carne.
Alterna strati di pasta penne cotta, composto di carne, fette di pepperoni e formaggio mozzarella grattugiato in una teglia unta, ripetendo fino a esaurire gli ingredienti, terminando con uno strato di formaggio.
Premi delicatamente ogni strato per compattare gli ingredienti per una cottura uniforme.
Cuoci nel forno preriscaldato per 30 minuti o fino a quando il formaggio è fuso e frizzante.
Controlla a metà cottura per assicurarti che la parte superiore non scurisca troppo.
Lascia raffreddare la casseruola per alcuni minuti prima di servire.
Questo tempo di riposo aiuta gli strati a stabilizzarsi per una porzione più facile.
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