Ein erfrischender und cremiger Krautsalat mit einer würzigen Note, perfekt für jeden Anlass.
In einer großen Schüssel die cremige Mayonnaise, den würzigen Apfelessig, das aromatische Knoblauchpulver, den gemahlenen Selleriesamen und das feine Meersalz vermengen.
Das Dressing gründlich verquirlen, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut vermischt sind und eine glatte Textur entsteht.
Den geriebenen weißen Kohl und die geraspelte Karotte in die Schüssel mit dem Dressing geben.
Das Gemüse vorsichtig vermengen, um es gleichmäßig mit dem Dressing zu überziehen, ohne es zu zerdrücken.
Die Schüssel abdecken und den Krautsalat mindestens eine Stunde im Kühlschrank kühlen, damit sich die Aromen verbinden.
Das Kühlen des Krautsalats verbessert den Geschmack, da das Dressing in das Gemüse einzieht.
Den Krautsalat vor dem Servieren erneut umrühren, um das Dressing gleichmäßig zu verteilen.
Den Krautsalat final umrühren, um sicherzustellen, dass jeder Bissen geschmackvoll und gut überzogen ist.
Serviere den Krautsalat kalt als erfrischende Beilage.
Mit einer Prise frischer Petersilie oder einem Hauch Paprika garnieren, um Farbe und Geschmack hinzuzufügen.