Una deliziosa variante delle classiche costine BBQ, che combina la dolcezza del miele con il sapore piccante della senape per un piatto ricco di gusto.
Metti le costine nella pentola lenta.
Assicurati che le costine siano ben distanziate per una cottura uniforme.
Aggiungi le cipolle affettate sopra le costine.
Affettare le cipolle sottili aiuta a farle cuocere e a mescolarsi nella salsa.
In una ciotola, unisci la salsa barbecue, il miele, la senape e l'amido di mais. Frusta fino a ottenere un composto omogeneo.
Mescolare bene la salsa assicura una distribuzione uniforme dei sapori.
Versa il composto di salsa sulle costine e le cipolle nella pentola lenta.
Assicurati che la salsa copra le costine per un sapore massimo.
Copri e cuoci a BASSA per 6-8 ore o ad ALTA per 4-5 ore, fino a quando le costine sono tenere.
Cuocere a fuoco lento assicura che le costine diventino tenere e saporite.
Rimuovi le costine dalla pentola lenta e mettile da parte, mantenendole calde.
Copri le costine con un foglio di alluminio per mantenere il calore mentre prepari la salsa.
Elimina il grasso in eccesso dalla salsa nella pentola lenta.
Rimuovere il grasso in eccesso rende la salsa più leggera e più gradevole.
Rimetti le costine nella salsa nella pentola lenta e mescola delicatamente per ricoprire uniformemente.
Ricoprire le costine con la salsa assicura che ogni morso sia saporito.
Servi le costine calde, guarnite con erbe fresche se desiderato.
Accompagna con i tuoi contorni preferiti per un pasto completo.
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