Una deliziosa variante di un classico panino, con tenero manzo arrosto, aromatico pesto e filante mozzarella, il tutto grigliato alla perfezione.
Spalmare un lato di ogni fetta di pane con burro.
Assicurati che il burro sia ammorbidito per una facile spalmatura.
Posizionare quattro fette di pane, con il lato imburrato rivolto verso il basso, su una padella preriscaldata.
Preriscalda la padella a fuoco medio per una tostatura uniforme.
Disporre uniformemente il manzo arrosto, il pesto di basilico e la mozzarella sulle fette di pane nella padella.
Distribuisci gli ingredienti in modo uniforme per un sapore costante in ogni morso.
Copri con le fette di pane rimanenti, con il lato imburrato rivolto verso l'alto.
Premi delicatamente per assicurarti che il panino si tenga insieme.
Cuocere i panini a fuoco medio, girando una volta, fino a quando il pane è dorato e il formaggio è fuso, circa 4-5 minuti per lato.
Usa una spatola per premere leggermente per una consistenza croccante.
Servire i panini caldi, eventualmente con un contorno di salsa marinara per intingere.
Taglia i panini in diagonale per una presentazione accattivante.
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