Ein köstliches Fladenbrot, belegt mit mediterranen Aromen, perfekt für eine schnelle und leckere Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 220°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um einen knusprigen Boden zu erreichen.
Legen Sie die Fladenbrote auf ein Backblech.
Verwenden Sie Backpapier auf dem Backblech für eine einfache Reinigung.
Verteilen Sie die Tomatenpaste gleichmäßig über die Fladenbrote.
Lassen Sie einen kleinen Rand um die Ränder für eine saubere Präsentation.
Streuen Sie den geriebenen Mozzarella-Käse über die Tomatenpaste.
Verteilen Sie den Käse gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack.
Belegen Sie die Fladenbrote mit den entsteinten Kalamata-Oliven und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Schneiden Sie die Oliven, wenn Sie kleinere Stücke bevorzugen.
Streuen Sie den getrockneten Oregano, Basilikum und schwarzen Pfeffer darüber.
Passen Sie die Würze nach Ihrem Geschmack an.
Backen Sie das Fladenbrot im vorgeheizten Ofen 10-12 Minuten, oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Behalten Sie das Fladenbrot im Auge, um ein Überbräunen zu vermeiden.
Nehmen Sie es aus dem Ofen und lassen Sie es einige Minuten ruhen, bevor Sie es schneiden und servieren.
Verwenden Sie einen Pizzaschneider für einfaches Schneiden.