Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Snack mit Schinken, Gurken und einem cremigen Aufstrich, eingewickelt in Tortillas.
Vermengen Sie den weichen Frischkäse und das Knoblauchpulver in einer Rührschüssel, bis die Mischung glatt ist.
Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse Zimmertemperatur hat, um das Mischen zu erleichtern.
Verteilen Sie eine dünne Schicht der Frischkäsemischung auf einer Seite einer Tortilla.
Verwenden Sie einen Winkelspatel für eine gleichmäßige Verteilung.
Legen Sie zwei Scheiben Schinken über die Frischkäse-Schicht.
Überlappen Sie die Schinkenscheiben leicht für eine vollständige Abdeckung.
Legen Sie eine Dillgurke an einen Rand der Tortilla und rollen Sie sie fest auf.
Fest, aber sanft rollen, um ein Reißen der Tortilla zu vermeiden.
Wickeln Sie die Rolle in Frischhaltefolie und kühlen Sie sie mindestens 1 Stunde.
Das Kühlen hilft, die Form der Rolle für einfacheres Schneiden zu halten.
Entfernen Sie die Frischhaltefolie und schneiden Sie die Rolle mit einem Sägemesser in 2,5 cm große Stücke.
Ein Sägemesser verhindert, dass die Röllchen beim Schneiden zerdrückt werden.
Arrangieren Sie die Röllchen auf einer Servierplatte und servieren Sie sie kalt.
Garnieren Sie mit frischen Kräutern für einen dekorativen Touch.
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