Una deliziosa variante della classica casseruola di tonno e noodle, questa ricetta incorpora verdure fresche e una salsa cremosa per un pasto confortante e soddisfacente.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Preriscaldare il forno assicura una cottura uniforme e una crosta dorata.
In una ciotola grande, mescola insieme la maionese, il latte, la cipolla tritata e il sedano a dadini fino a ottenere un composto omogeneo.
Usa una frusta per assicurarti che la salsa sia liscia e ben mescolata.
Incorpora il tonno in scatola, i noodle di uova cotti e il formaggio cheddar grattugiato nel composto di salsa.
Incorpora delicatamente per evitare di rompere i noodle.
Condire il composto con sale e pepe a piacere, quindi trasferirlo in una teglia unta.
Ungere la teglia previene l'attaccamento e facilita la pulizia.
Cospargi uniformemente il pangrattato sulla parte superiore della casseruola.
Per un sapore extra, mescola il pangrattato con un po' di burro fuso prima di cospargere.
Cuoci nel forno preriscaldato per 40-45 minuti, o fino a quando la parte superiore è dorata e la casseruola sta sobbollendo.
Controlla la casseruola a metà cottura per assicurarti che si dori uniformemente.
Rimuovi dal forno e lascia raffreddare per alcuni minuti prima di servire.
Lasciarla riposare permette ai sapori di amalgamarsi e rende più facile il servizio.