Una deliziosa variante delle patate al forno, con una copertura di burro all'aglio e formaggio e una spolverata di erbe fresche.
Preriscalda il forno a 200°C (400°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una consistenza croccante.
Lava e strofina le patate, poi tagliale in quarti.
Taglia le patate in dimensioni uniformi per una cottura omogenea.
In una ciotola per mescolare, unisci il burro fuso, la polvere d'aglio, la paprika affumicata e il pepe nero.
Mescola bene per assicurarti che le spezie siano distribuite uniformemente.
Mescola le patate nella miscela di burro fino a quando non sono ben ricoperte.
Usa le mani per una migliore copertura e per assicurarti che tutti i pezzi siano coperti.
Distribuisci le patate in un unico strato su una teglia da forno.
Evita di sovraffollare la teglia per consentire una corretta cottura.
Arrostisci le patate nel forno per 30 minuti, mescolando a metà cottura.
Mescolare assicura una doratura uniforme su tutti i lati.
Cospargi il formaggio cheddar grattugiato sulle patate e rimetti in forno per 5 minuti fino a quando non si scioglie.
Assicurati che il formaggio sia distribuito uniformemente per un sapore costante.
Guarnisci con cipollotti tritati e servi immediatamente.
Servi caldo per gustare il formaggio fuso e le patate croccanti.
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