Ein köstliches und nahrhaftes Bananenbrot, hergestellt aus Vollkornmehl und einem Hauch von Honig.
Fügen Sie das Wasser, die geschmolzene Butter, den Honig, das Ei und den Vanilleextrakt in die Brotmaschinenform hinzu.
Stellen Sie sicher, dass die Butter geschmolzen, aber nicht heiß ist, um das Ei nicht zu garen.
Fügen Sie das Vollkornmehl, das weiße Brotmehl, die zerdrückten Bananen, die Mohnsamen und das Salz in die Form hinzu.
Schichten Sie die Zutaten in der Reihenfolge, die in der Bedienungsanleitung Ihrer Brotmaschine empfohlen wird.
Stellen Sie die Brotmaschine auf den Grundzyklus ein und starten Sie sie.
Überprüfen Sie den Teig nach ein paar Minuten des Mischens, um sicherzustellen, dass die Konsistenz korrekt ist; passen Sie sie bei Bedarf mit Wasser oder Mehl an.
Sobald der Zyklus abgeschlossen ist, nehmen Sie das Brot aus der Maschine und lassen Sie es auf einem Kuchengitter abkühlen.
Lassen Sie das Brot vollständig abkühlen, bevor Sie es schneiden, um ein Bröckeln zu vermeiden.
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