Una deliziosa e facile casseruola di pollo con una copertura cremosa e croccante.
Preriscalda il forno a 180°C.
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la giusta consistenza per la casseruola.
Cuoci i petti di pollo in acqua bollente fino a tenerli, poi scolali e tagliali a cubetti.
Bollire il pollo lo mantiene umido e facile da sminuzzare o cubettare.
Distribuisci uniformemente il pollo a cubetti sul fondo di una casseruola.
Assicurati di avere uno strato uniforme per una distribuzione del sapore coerente.
In una ciotola per mescolare, unisci la panna acida e la crema di pollo fino a ottenere un composto liscio.
Mescolare accuratamente previene la formazione di grumi e assicura una consistenza cremosa.
Versa il composto di panna acida sul pollo nella casseruola.
Distribuisci uniformemente il composto per coprire tutto il pollo.
Sbriciola i cracker e cospargili sopra la casseruola.
Usa un mattarello o le mani per sbriciolare i cracker per una copertura uniforme.
Versa il burro fuso sopra la copertura di cracker.
Assicurati che il burro sia distribuito uniformemente per una crosta dorata.
Cuoci nel forno preriscaldato per 25-30 minuti, o fino a quando la parte superiore è dorata.
Controlla la casseruola di tanto in tanto per evitare che si scurisca troppo.
Servi caldo e goditi la tua deliziosa casseruola.
Accompagna con un'insalata fresca o verdure al vapore per un pasto completo.