Un delizioso sformato di verdure al forno con una cremosa salsa di formaggio e un croccante topping di crackers.
Preriscalda il forno a 180°C.
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
Cuoci le verdure surgelate secondo le istruzioni sulla confezione, ma cuocile leggermente meno per mantenerle sode.
Cuocere le verdure poco aiuta a evitare che diventino molli durante la cottura.
In una ciotola per mescolare, unisci la maionese, la panna acida e la cipolla tritata.
Mescola bene per garantire una distribuzione uniforme dei sapori.
Disponi metà delle verdure cotte in una teglia imburrata, seguita da metà del composto cremoso e metà del formaggio grattugiato.
Distribuisci ogni strato in modo uniforme per un sapore coerente in ogni morso.
Ripeti gli strati con gli ingredienti rimanenti, terminando con uno strato di formaggio sopra.
Assicurati che lo strato superiore di formaggio sia distribuito uniformemente per una crosta dorata.
Cospargi i crackers sbriciolati sopra e irrora con burro fuso.
Il burro aiuta i crackers a diventare dorati e croccanti.
Cuoci nel forno preriscaldato per 30-35 minuti, o fino a quando la parte superiore è dorata e frizzante.
Controlla lo sformato verso la fine della cottura per evitare che diventi troppo scuro.
Lascia raffreddare lo sformato per alcuni minuti prima di servire.
Raffreddare leggermente consente agli strati di assestarsi, rendendo più facile il servizio.
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