Ein köstlicher Hähnchenauflauf mit einer cremigen Basis und einem knusprigen Belag, perfekt für Familienessen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 °C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
Kochen Sie die Hähnchenbrust, bis sie vollständig durchgegart ist, und lassen Sie sie dann etwas abkühlen.
Das Hähnchen zu kochen oder zu backen sind beide großartige Optionen.
Schneiden Sie das gekochte Hähnchen in mundgerechte Stücke und schichten Sie es in eine Auflaufform.
Stellen Sie sicher, dass die Hähnchenstücke gleichmäßig verteilt sind, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Mischen Sie in einer Schüssel die saure Sahne und die Kondenssuppe, bis sie glatt sind, und verteilen Sie diese Mischung über dem Hähnchen.
Gründlich mischen, um Klumpen in der Sauce zu vermeiden.
Schmelzen Sie die Butter in einer mikrowellengeeigneten Schüssel und mischen Sie die zerdrückten Cracker unter.
Zerdrücken Sie die Cracker fein für einen gleichmäßigeren Belag.
Verteilen Sie die Cracker-Mischung gleichmäßig über der cremigen Schicht in der Auflaufform.
Drücken Sie sanft nach unten, um sicherzustellen, dass der Belag an der cremigen Schicht haftet.
Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen 30 Minuten lang oder bis er sprudelnd und goldbraun ist.
Gelegentlich nachsehen, um ein Überbräunen zu verhindern.
Lassen Sie den Auflauf etwas abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
Das Abkühlen hilft, die Schichten für ein einfacheres Servieren zu setzen.